Toledo y bodega con cata de vinos

Saldremos de Madrid en dirección a la hermosa ciudad imperial de Toledo, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Toledo es una de las ciudades más antiguas de Europa con edificios que mezclan estilos arquitectónicos como el árabe, el gótico, el mudéjar, el renacimiento y el barroco, también se le llama la «ciudad de las tres culturas» ya que cristianos, musulmanes y judíos convivieron juntos aquí. El gran pintor El Greco vivió en Toledo en el siglo XVI.
Adéntrate al corazón de Toledo con nuestro guía especializado, visita el barrio judío y la zona de los conventos, con miles de historias y leyendas que se remontan a los siglos anteriores a la conquista musulmana. Descubriremos los lugares más emblemáticos de la ciudad, su historia, sus rincones y anécdotas, y sus principales monumentos como la Catedral de Toledo, cuya arquitectura es un maravilloso ejemplo del estilo gótico español.
Seguidamente, nos dirigiremos a una de las zonas más conocidas de la provincia de Toledo para visitar un viñedo, y por el camino podremos asombrarnos con el hermoso paisaje que nos transporta a la época romana cuando la «Vía XXV Augustobrigam-Caesarobrigam-Toletum» atravesaba estas tierras.
Llegaremos a un prestigioso viñedo con 200 años de antigüedad y un entorno único. Tendremos una experiencia guiada por las bodegas, donde aprenderemos sobre la elaboración, el envejecimiento y los procesos de fermentación de los ‘vinos de la finca’ y tendremos la oportunidad de catar una cuidada selección de 4 vinos distintos acompañados del amplio conocimiento de un enólogo profesional.
Luego visitaremos los viñedos, que son el factor clave para garantizar la excelente calidad de la producción del vino, debido a su suelo arcilloso fértil y calcáreo, sobre el que ya existían prestigiosos viñedos en el siglo XI.
Al final del recorrido, regresarremos al centro de Madrid en una cómoda Van Mercedes de lujo, donde el guía podrá recomendarnos actividades y cosas que hacer durante el resto de nuestra estancia en Madrid y alrededores.
HORARIOS
09:00 h – Bienvenida con nuestro guía especialista de We.
10:00 h – Llegada a Toledo: parada panorámica en el Mirador del Valle.
10:30 h – Recorrido a pie por los barrios del casco histórico y la judería.
11:30 h – Tiempo libre para explorar Toledo por tu cuenta o visita a la Catedral (1 h 45 min).
13:15 h – Encuentro en el punto de reunión.
13:30 h – Salida hacia la bodega.
14:00 h – Llegada a la bodega (visita de 90 minutos): recorrido por la bodega y los viñedos, con degustación de vinos.
16:00 h – Regreso a Madrid.
17:00 h – Fin de la experiencia en la Plaza de San Miguel