El Gato Negro: Brunch para 2

El Gato Negro, café con más de 95 años de historia. López Robredo abrió su primer negocio de especias y al año siguiente lo trasladó a un local más amplio y distinguido al que llamó "El Gato Negro".
Famosa en Buenos Aires por sus especias, cafés y tés, esta casa mantiene intacto el estilo de un almacén elegante. El café es tostado artesanalmente en el mismo local y con la misma tostadora de entonces.
El lugar fue declarado Sitio de Interés Cultural por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y Bar Notable por la Comisión de Protección de los Cafés, Bares y Confiterías Notables de la Ciudad.
El Brunch incluye:
- Una Mini Bruschetta de Palta (Aguacate): pan de masa madre con palta, huevo escalfado, frutos secos y hierbas frescas.
- Un Croque Monsieur: pan casero con jamón, salsa bechamel y queso gruyere rallado.
- Un Sandwich Caprese.
- Un Bowl de Yogur con Granola y Frutas.
- Un Budín de tu elección (pregunta al mesero por los sabores disponibles).
- Una Mini Tarta de Queso con Glaseado de Bayas.
- Un Scon Dulce con Mermelada y Queso Crema.
- Dos Bebidas Calientes, una por persona: café con leche o té. Té Negro: especiado, chocolate con naranja, rosas, chai, chocolate con dulce de leche, vainilla y canela, rosa mosqueta y jamaica, arándano con manzana, frutos rojos. Té Verde: jazmín, mandarina y naranja; menta; naranja y jengibre. Té Rojo: limón y naranja. Té Azul: con hibisco y naranja; limón y jengibre.
- Dos Bebidas frías, una por persona: jugo (zumo) de naranja exprimido o limonada con jengibre fresco.