Barbacoa brasileña y vino: cena guiada

Bienvenido a la experiencia culinaria brasileña definitiva, guiado por un experto en comida brasileña. Se embarcará en un viaje de cuatro horas a través de los sabores más sabrosos de Brasil en una sala privada de una churrasquería popular de Río de Janeiro.
Con su experto a la cabeza, comenzará con varios aperitivos tradicionales brasileños. Agua sin gas, zumos de frutas tropicales y caipirinhas, el cóctel nacional de Brasil, darán el pistoletazo de salida a la noche. Luego pasará al pescado y las verduras de la Amazonia brasileña: los productos más frescos de origen local, acompañados de exóticos y sabrosos pescados del río Amazonas que muestran los ricos sabores y colores de Brasil. Su experto le explicará el origen, la singularidad y la preparación de cada plato, para que pueda apreciar mejor los sabores y los ingredientes. El vino espumoso brasileño y el vino blanco acompañarán esta etapa.
A continuación, se sumergirá en las carnes rojas brasileñas, como la picanha, el cupim y el alcatra, así como en las costillas a la barbacoa alimentadas con pasto. Cada plato se maridará cuidadosamente con vinos brasileños, chilenos y argentinos, seleccionados para complementar los sabores de la comida.
Tanto si viaja solo, con un amigo o con un grupo de hasta doce personas, esta experiencia es perfecta para cualquiera que busque probar un poco de todo lo que Brasil tiene que ofrecer. Está disponible una vez a la semana, los martes durante la cena.